Descrição
Contacto pelicular apenas durante 7 horas. Clarificação estática e fermentação alcoólica à temperatura controlada entre 14º/17ºC.
Grau: 13%
Castas: Alfrocheiro, Aragonez e Trincadeira
Notas de Prova: Apresenta uma cor rosada e aroma intenso a frutos vermelhos, elegante, muito suave na boca e com boa persistência.
Sugestões de Consumo: Ideal para acompanhar saladas frias, marisco, pratos de peixe e salmão fumado. Consumir já ou guardar até 3 anos.
Temperatura de Serviço: Entre 8º e 10ºC
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